Glace twierdzi, że najlepiej przyjąć najwięcej kalorii do południa, następny posiłek powinno się zjeść po południu, przegryzając coś pomiędzy nimi. Dodaje też, że w takim wypadku nie należy się przejmować potencjalnym przyrostem wagi spowodowanym odżywianiem się „za cały dzień”, ponieważ nie głodziliśmy się przez cały czas.

Lekarze i dietetycy radzą tancerzom przede wszystkim jeść, jeść i pić. Richard Gibbs, lekarz i były tancerz, twierdzi, że odchodzi się od przysłowiowych trzech posiłków na rzecz zasady mówiącej, że należy jeść, kiedy odczuwa się głód, produkty, które lubimy.

Gibbs dodaje, że na przykład jedzenie białego pieczywa i ryżu przypomina spożywanie zwykłego cukru, powodujące uderzenie insuliny, po którym bardzo szybko wraca się do punktu wyjścia – czyli bycia głodnym. Jeśli jednak w naszej diecie znajdzie się razowy chleb i brązowy ryż, to możemy być pewni, że uzyskamy odpowiednią dawkę węglowodanów, które zapewnią nam potrzebną energię.

Lekarz ten powiedział też, że oliwa z oliwek i kwasy tłuszczowe omega-3 (zawarte na przykład w rybach) są bardzo dobre dla tancerzy, ponieważ wolno się rozkładają i chronią serce. Zaleca on także spożywanie nieprzetworzonej żywności, zdrowych tłuszczów i białka, które może zastąpić uszkodzoną tkankę. Gibbs ponadto uważa, że bardzo ważny jest pierwszy posiłek, z którego nie wolno rezygnować.

Na zakończenie można dodać, że coraz więcej grup tanecznych zaczyna zatrudniać specjalistów, których zadaniem jest edukacja tancerzy w odniesieniu do prowadzenia zdrowego trybu życia i właściwego odżywiania się, dzięki czemu artyści staną się zdrowsi, szczęśliwsi i pełni energii.

Artur Olejniczak